| 大穀うなぎ研究室 〜鰻の生態〜 |
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| ○昼間は泥中・穴に潜み、夜活動し、フナ・エビ・カエル・貝類・藻類を食べ、成長する、夜行性の雑食動物です。 |
| ○シラスは海より、成長するために河に遡上し、成鰻200g前後になるまで、3〜5年かかります。 |
| ○鰻は皮膚呼吸で70%、エラ呼吸で30%の酸素を取り込んでいます。 |
| ○海水・真水に対応できる腎臓があり、不要な塩分を除去することができる。(サケと同じ) |
| ○冬眠状態は10℃以下で、昏睡状態は6℃以下です。 |
| ○嫌気状態(興奮・酸欠・悪水)になるとヌルを出し、やせてしまう。 |
| ○ヌルは水中に濁りの粒子を沈殿させ、身の周辺の水と泥穴をきれいにする働きがある。 |
| ○血が目に入るとしびれて赤く充血し、はれる。拡瞳作用・容血作用があり、毛細血管を異常に拡げ、血流低下、浸透圧低下による細胞代謝低下となる危険の可能性があります。 |