大穀のお品書き



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  • お重料理
    おうちで楽しむ、「季節のお重3種」を
    持ち帰り・出前限定商品として、ご用意いたしました。

    厳選した素材の特性を生かし、一品一品丁寧に料理人が調理いたします。
    豊かな彩りと旬の味わいを、是非お楽しみください。
    ※天候など、仕入れ状況により内容が写真と異なる場合がございます。

    季節のお重3種
    ちょっと贅沢気分に、お重でいただくお弁当です。
    季節の食材をお楽しみ頂けます。
    行事やご法要の際などのおもてなしにも最適なお料理です。
    冬の会席 お重 4,000円(税込)

    上段 左
     柿と春菊の白和え
     だし巻き玉子
     銀鱈西京焼き
     粟麩の田楽

    上段 右
     鹿児島産黒毛和牛の炭焼き
     甘藷薄衣揚げ
     鶏松風
     牛の旨煮

    下段 左
     鯛の小袖寿司

    下段 右
     揚げ出し胡麻豆富
     丹波黒豆
     手綱蒟蒻と椎茸の煮〆
     冬野菜の炊き合わせ


  • 冬の会席 紅白うな重  4,500円(税込)

    上段 左
     柿と春菊の白和え
     だし巻き玉子
     銀鱈西京焼き
     菜の花の胡麻和え
     粟麩の田楽

    上段 右
     揚げ出し胡麻豆富
     丹波黒豆
     手綱蒟蒻と椎茸の煮〆
     冬野菜の炊き合わせ

    下段 左
     蒲焼きうな重

    下段 右
     白焼き重


    冬の会席 黒毛和牛すき焼き重  4,500円(税込)

    上段 左
     柿と春菊の白和え
     だし巻き玉子
     銀鱈西京焼き
     菜の花の胡麻和え
     粟麩の田楽

    上段 右
     揚げ出し胡麻豆富
     丹波黒豆
     手綱蒟蒻と椎茸の煮〆
     冬野菜の炊き合わせ

    下段 左
     付け合わせ
      白滝、焼き豆富、粟麩、椎茸

    下段 右
     鹿児島産黒毛和牛のすき焼き重


  • うなぎ料理
  • 大穀のうなぎ料理は、厳選した国産の活きニホンウナギのみを
    使用しております。紀州備長炭と秘伝のたれで一尾一尾丁寧に焼き上げます。
    炭火で焼き上げた香ばしい香りが食欲をそそります。おくちの中いっぱいに
    じゅわっと広がるうなぎの旨みをご堪能ください。

  • うな重(松)         4,300円 (税込)


  • うな重(竹)          2,300円 (税込)


  • うな重(贅)         5,900円 (税込)


    うな重(特製)        6,300円 (税込)
    うなぎ蒲焼のみ(松)     4,000円 (税込)

  • 和食料理
  • こだわり抜いた国産素材のみを使用し、職人が真心を込めて
    手作りしています。
    安心と美味しさを徹底して追求した大穀の和食料理をお土産に、ぜひ。
  • 特選黒毛和牛弁当       2,800円 (税込


  • 天重   松 (海老2本付)   2,550円 (税込)
         竹 (海老1本付)   1,950円 (税込)


  • 唐揚げ定食(にんにく醬油)   1,350円 (税込)


  • 黒豚とんかつ定食       2,050円 (税込)


    ミルフィーユカツ定食     1,450円 (税込)
    チーズミルフィーユカツ定食  1,600円 (税込)
    野菜天重           1,300円 (税込)
    カツ重            1,450円 (税込)
    お子様弁当(おもちゃ付き)  1,000円 (税込)

  • 一品料理
  • 焼鳥(1本)           450円 (税込)


    黒毛和牛の串焼き(1本)     750円 (税込)


  • 赤天              500円 (税込)


  • ごぼうスティック         500円 (税込)


  • みそ田楽(こんにゃく)     900円 (税込)


    揚げじゃが           600円 (税込)
    うなぎの骨唐揚げ         650円 (税込)
    唐揚げ(にんにく醤油)      1,200円 (税込)
    野菜天ぷら           700円 (税込)


    ※川越菓子屋横丁店においては、一部ご用意の無い商品がございます。
     あらかじめご容赦いただけますよう、お願い申し上げます。