大穀の取り組み

大穀では調理師専門学校にて毎週調理実習を担当させていただいております。
だしの取り方、ご飯を釜で炊く、から始まり、面白いところでは梅干しの作り方等も行っております。
少しでも地域の皆様への貢献ができれば幸いと思っております。