新商品  厳選上州和牛ステーキ

新商品  

厳選上州和牛のご案内


厳選上州和牛コースで取り扱う牛肉は「厳選上州和牛のサーロイン」を使用しております。
「上州和牛」は、群馬のミネラル豊富な水資源を有効活用しながら、たっぷり時間をかけて丁寧に育てられております。
優秀な血統である黒毛和種に群馬県の環境にあった独自の飼料で肥育されている安心・高品質なブランド牛肉です。
この中でも特に肉質の優れる5等級・4等級の上州和牛は、「厳選上州和牛」と認定され、きめ細やかな肉質と深い旨みを
お楽しみいただけます。

「厳選上州和牛」は、EU(欧州連合)をはじめアメリカなどにも輸出されており、世界各国で親しまれている和牛です。
この輸出認定を取得した仕入れ先から、冷凍させずチルドで仕入れております。
信頼性が高く、安全で上質な牛肉を是非ご賞味ください。


厳選上州和牛サーロインコース 
(ノンアルコールワイン・野菜の前菜・肉料理・お食事・デザート)

100g 3,700円(税込)
150g 4,700円(税込)
300g 9,000円(税込)
※お好みのサイズでお楽しみくださいませ。





【鹿児島黒毛和牛とフォアグラ丼】


大穀では、、柔らかくなめらかな食感が特徴である鴨のフォアグラを、ハンガリー産でご用意いたしました。
フォアグラと黒毛和牛の贅沢な美味しさがぎゅっと詰まった、こだわりの逸品を是非ともご堪能くださいませ。
食後には、季節のシャーベットをご用意しております。


鹿児島黒毛和牛とフォアグラ丼
(シャーベット付)
3,150円(税込)

 


※価格は全て税込表記となります。
川越菓子屋横丁店除く、9店舗にて販売しております。
ご不明な点は直接店舗までお問い合わせください。